庄川のヴァローレさんで地元産の野菜を売っています。
先日、久しぶりに梅香園さんに遊びに行ったときに
作っておられる「にんじん」の話で、
「にんじんの1割くらいは二股になったり変わったものができる。」
「普通は変わった形のものは撥ねてお店に卸すけれど、ヴァローレさんは
形の変わったものも持ってきていいよと言ってくださる。」
と言っておられました。
味に変わりはないし、地元のやさいは新鮮で美味しい！
富山県はやさいの生産が全国最下位だそうで、
やさいを買っている消費者としては残念な限りです。
もっともっと地元産のやさいが
形は多少変わっていても
葉に少しの虫食いがあってもお店に並べば嬉しいですね。