こんにちは！
立春も過ぎて寒いながらも
そこここに春の気配を感じますね?
お元気ですか？
わたしはマスクに手洗いうがいで
ビタミンをたっぷりとって風邪ひかないように頑張っています。
さて、１月３１日に行いました味噌作り体験?
毎年毎年お友達の輪が広がってきて
たくさんのお客様やご近所の方にご参加いただきました。
遠くはHPをみて石川県からも来ていただきました！
嬉しいです。
ありがとうございます。
手作りの味噌は香りが良くて、旨みがぎゅ～～っと詰まっていて
しかも生きてる麹が酵素をいっぱい生んでくれ体にもいい！
一度食べたらもう手作りのものしか食べられません。
ぜひたくさんのひとに手作りの美味しさを体験して欲しいです。
ご参加いただいたみなさまありがとうございました！
４月１９日には庄川本社でふれあいマーケットを行います。
昨年作った手作りの味噌で豚汁を作りますよ。
ぜひ食べに来てください～！