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浜焼き能登風土 牡蠣を食べてきたよ!

こんにちは!

大阪から愛知県、そして富山県に来て

富山県が好きになってミズカミでヴィンテージハウスを購入しリフォームして3年になりました。

先日のGWに、私の大・大・大好物の「牡蠣」を石川県の能登に家族で食べに行ってきました!! 砺波から車で1時間半程のドライブです(^^)

着いた先は・・・

浜焼き能登風土」さん(本店)にまたまたお邪魔しました!!(予約をおススメします!)

何度か来店させて頂いているのですが。。とっても美味しいんですよ!!こちらのお店のカキは、生産から加工・販売まで一貫して行う養殖事業をされているんです。

今回も、贅沢に期間限定の焼きカキコース!!(10月~5月のGWまで)

焼き牡蠣10個、前菜、カキフライ、カキの釜めし。。 カキがどれもぷりぷり!!カキフライも脂っぽくなく、釜めしもカキの出汁が出ていて本当に美味しくて。。 これで牡蠣の食べ納めができました。。

普段スーパーで買ってきたカキフライは食べない子供達もよく食べていました!!どれを食べても美味しすぎた。。。!!!

浜焼き能登風土さんの焼きガキコース(牡蠣)が次食べれるのが10月からですね。。。

できれば次は、冬のカキを食べにきたいですね~(^^)

牡蠣を食べるのを楽しみに日々の生活を頑張りたいと思います!!!

 

 

 

 

 

 

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