スタッフブログ

無添加手作りお味噌

お客様スタッフ 自己紹介
2018/01/29(月) 日々のこと

1月27日(土)午前中の部の味噌づくり教室に行ってきました!

砺波市散居村ミュージアムで行われたこのイベント。

雪のひどい中多くの人でにぎわっていました。

私は下の子を義母に預けて、上の子と久々の二人きりデートを楽しんできました。

上の子は味噌づくり初体験!

三角布をしてマスクをして挑みました!

麹をほぐして、大豆といっしょにこねて・・・

一生懸命お手伝いしてくれてなんだか息子の成長を感じました。

一緒に作ったお味噌。絶対においしいに決まっています♪

9月の解禁日が楽しみでなりません!

無添加手作りお味噌。

なんて贅沢なんでしょう。

そして作り終わってからの甘酒は最高に美味しかったです!

 

中村

 

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