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旬のアオリイカを釣って食べたよ!!   【富山県移住マイスター】

こんにちは!

大阪から愛知県、そして富山県に来て

富山県が好きになってミズカミでヴィンテージハウスを購入しリフォームして3年になりました。

お家の事や富山の暮らしを綴っていきます。

 

秋です!!秋と言えばイカがよく釣れるので。。私はイカが大好きです!で先日、主人がイカ釣りに氷見まで(家から車で走ること40分位の場所の釣り場です。)行って来ました。

釣ってきてくれました!!イカの王様と言われているアオリイカ!!!

やったー!!!氷見のとれたてのアオリイカですよー!!

魚と違って鱗もないし、捌きやすいそうです(*^^*)   

まずは。。

お刺身!!卵黄をのせてイカ丼にしていただきます!!

天ぷらと、丼ぶりにしないお刺身!! 写真を撮り忘れたけど、、イカバターと塩コショーで炒めたイカをマヨネーズにつけて食べる!!

どれもこれも美味しくて。。追加で調理してもらう事に。。

食べきれなければ、干物にでもなんて主人と話してましたが、完食です。

綺麗な海で釣ってきた新鮮なイカだから又美味しいんでしょうね(^^) 子供達も、すごい勢いで食べていました。

そして、またイカを釣ってきてね!!とお願いされるほど。。

私もそう思うと思いながらイカの天ぷらを頬張っていました(*^^*)

 

 

 

 

 

 

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