ミントゥ 自己紹介へ

梅干し漬け初挑戦

2012/07/02(月) ミントゥ

 最近スーパーに行くと梅をよく見かけるな~と思っていました。

 そして高岡店ではミントゥさんが梅ジュースを作ったよと楽しそうに言っていました。

梅か~楽しそうだな~!やってみたいな~

その日の晩・・・・・・・私は梅を買いにスーパーへ車を走らせていました。

初めて梅を買ってルンルンで家に帰って気付きました。

あ・・・・・・・・梅だけ買っても漬ける容器がないと漬けれない

すぐにホームセンターに行き買ってきましたよ♪梅よりか高い容器を・・・・・・

一粒づつ丁寧に漬け込んで行き、昨日紫蘇も入れ終わり

土用干しまで待つのみになりました。

待つのみ・・・・・・毎日開けたいけど我慢!

 

梅干しが出来上がるのは来年一月予定です

おいしく出来上がった梅干しをアップできますように♪

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